十全食美 第二十九章 苦练刀功 首页

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十全食美小说简介

《十全食美》是作者寻找失落的爱情创作的一部小说,主要讲述的是主角之间的故事。小说精彩片段:女尊国皇帝在在现代,追男人、玩商斗,顺道拯救他们世界。小四儿做了一年学徒,练的最多的刀功便是切片。宁汐跟着小四儿一起练,也能稍微轻松些。。...

十全食美小说-第二十九章 苦练刀功全文阅读

谢谢暗叶破月亲打赏的小金猪,小情好喜欢╭(╯3╰)╮

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周大厨看着那张甜美的笑颜,思忖了片刻,便笑道:“你第一天到大厨房里做事,就先跟着小四儿一起做事吧!”

基本刀功,可以分为切丝、切条、切片、切丁或是切成块状。这其中,切丝最难,切片就稍微简单些。

小四儿做了一年学徒,练的最多的刀功便是切片。宁汐跟着小四儿一起练,也能稍微轻松些。

宁汐性子聪慧剔透,立刻会意过来,忙笑着道谢:“多谢周伯伯关照。”

对着这么一个聪明伶俐嘴甜的小姑娘,周大厨打心眼里生出喜欢来,笑呵呵的点点头:“好好做事,有什么不懂的,就来问我好了。”

此言一出,胡青等人艳羡的目光顿时瞄了过来。

周大厨这等级别的厨子,放在任何一家酒楼里都是响当当的主厨。自然都有自己压箱底的本事。就算对着自己的徒弟,也不见得舍得倾囊相授。对别人的学徒,自然就更吝啬了。

他们几个在这里的时间有长有短,对这位周大厨的性子也稍稍了解一些。别看他整日里笑眯眯的很和气,可对自己的手艺却看的很重。从来不肯对谁稍加指点。

没想到,周大厨对宁汐这么另眼相看……

宁汐笑着点头应了,然后一本正经的说道:“小四儿哥哥,我们现在就开始吧!”

小四儿乐呵呵的直点头,一旁的王喜嫉妒的眼珠子都快瞪出来了。胡青和小顺稍微好一些,却也忍不住频频看了过来。

太白楼生意极好,每天来来往往的客人着实不少。因此,厨房里每天都得预备许多食材。理好洗干净的青菜萝卜等各类食材,堆放了整整好几盆。

小四儿手脚很是利索,搬了盆青红椒过来,在砧板上叮叮咚咚的切了起来。

宁汐有学有样,也跟着忙活了起来。先去籽,再切成方寸大小的片,事情说起来很简单,不过,做起来却并不容易。

单说去籽,便是很费心思的活儿。将青椒从中间剖开,一手压着,另一手握着刀去籽。手劲稍微重了一点,青椒便被削掉一片。至于切片,倒是不难。关键是要大小一致,每片都相同。这可就很有难度了。

宁汐全神贯注的忙活了一盏茶功夫,总算成功的切了十几个青椒。还没来得及得意,就听小四儿闷笑道:“汐妹子,要是按着你这个速度,到了中午这盆青椒也切不出来。”

宁汐看了小四儿身边堆的满满的盆一眼,再看看自己盆中寥寥可数的青椒片,顿时羞愧了,立刻加快了速度。

动作倒是快了,可切出来的菜有的偏大,有的偏小,实在不算好。

小四儿这次倒是没取笑,反而笑着安慰道:“这刀功可不是一天两天能练出来的,我练了足足一年才有了这样的速度。汐妹子这么聪明,很快就会比我强了。”

宁汐笑着点点头,暗暗留意小四儿握刀运刀的手法,稍加改进之后,果然有了些进步。

不过,厨房里的活儿是在太多。一盆青椒切好了之后,又有一大盆青菜被抬了过来,然后是茭白木耳蘑菇等等等等。

宁汐从一开始的兴味盎然,到后来的手脚酸软,再到额头冒汗两眼发花。终于稍稍体会到了做厨子的辛苦。

眼角余光瞄过去,小四儿显然也累了,动作慢了不少。倒是旁边的王喜依旧挥刀如风,动作干脆利落,手中的萝卜立刻成了一块一块。

宁汐忍不住赞了句:“王大哥的刀功可真是厉害。”

王喜冷不丁的被赞了一句,顿时眉开眼笑,偏偏还要故作谦逊:“哪里哪里,比起胡青可差远了。”

宁汐很自然的看了胡青一眼。

胡青从十岁开始做学徒,至今已有六年多,刀功早已练的炉火纯青。手中的刀不停的落下,切出的土豆丝根根细如发丝。

宁汐惊叹不已:“你们一个个都好厉害。”

胡青抬头笑了笑:“这没什么,只要肯下苦功多练,谁都能练的好。汐妹子才是真的厉害,不管什么菜吃上一口就知道食材配料,还能说出优缺点,这可不是靠苦练能学来的。”宁汐那一天的大展神威,各人可都看在了眼底。

宁汐本对胡青没多少好感,可他实在是会说话,这几句话听着真是无比的顺耳,不由得甜甜的一笑:“胡大哥这么夸我,我可不敢当呢!”

那甜美的笑容顿时点亮了整个厨房,对面的王喜看的呆了一呆,手下的动作不自觉的慢了下来,然后…...

“啊”的一声惨叫响彻整个厨房。

正忙碌的众厨子只瞄了一眼,便各自扭过了头去。

切菜切到手而已,小事小事!

宁汐却被吓了一跳,连忙凑了过去急急的问道:“王大哥,你怎么样了?快些把手伸出来给我瞧瞧。”

王喜只觉得丢脸极了,哪里肯伸手:“没事没事……”

“是啊,他没事。”胡青咧嘴一笑,毫不客气的取笑道:“顶多就是做事走神切到手指而已,他皮糙肉厚,流点血不算什么。汐妹子就别担心了。”

王喜恼羞成怒的瞪了胡青一眼,磨牙的声音几乎人人都听见了:“胡青!”

胡青低头闷笑,识趣的住了嘴。王喜最是暴躁易怒,再说下去,可就要动手揍人了。

宁汐想了想,说道:“王大哥,你先去用水洗洗,把手指包扎一下。剩下的活儿我来替你干。”

王喜心里欢喜的要命,口中却推辞不跌:“这怎么行。我这只不过是一点小伤……”

“总得止住血了再来做事。”宁汐很是坚持:“你还是快些去找布来包一下吧!”

王喜这才点头应了,到外面的水缸边去洗手包扎去了。

宁汐站到了王喜原先的位置,开始切起了萝卜块。速度自然远不及王喜,不过,大小倒是符合要求。

周大厨过来转悠了一圈,见宁汐做事认真仔细有板有眼,心里很是满意,着意的夸了宁汐几句。

宁汐站着忙了半天,胳膊累的都快抬不动了,双腿更是酸软无力,连笑容都挤不出来了。

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书名:爱妃你别跑

作者:诺诺飞飞

简介:女尊国皇帝在现代,追男人、玩商斗,顺便拯救世界。

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